白酒在品牌营销过程中，注重品牌IP活动的开发与运营不仅能建立起自己独特的品牌形象和文化内涵，还能提高消费者对品牌的认同感和对产品的好感，进而促进销售，促进白酒市场发展。当下，创建IP活动已成为白酒品牌发展的重要手段，同时也要求酒企在IP打造上需花费足够的精力和心思，只有通过深入挖掘自身的品牌文化内涵、产品内涵，建立独特的品牌IP，才能营造出深受消费者喜欢的强品牌。
1、第一道：品牌IP是战略延伸
“文化软实力”已成为彰显国家实力的重要因素，于酒企而言同样适用。如何强有力地推动品牌文化感召更多消费者，增强酒企在市场中主动权和话语权，品牌IP活动肩负着神圣使命，品牌IP成为酒企战略延伸的关键载体。酒企通过品牌IP化，进而对品牌内涵、品牌文化深度挖掘，让品牌不仅停留在公关传播和降低社会监督成本方面，重要是能赋予品牌具有IP那样的持久影响力，提升品牌价值，提高品牌竞争力。如五粮液，梳理五粮液推广活动脉络，并没有局限于中国名酒的特定标签和形象，而是在自身品牌和品质优势基础上，通过多种不同类型IP活动打造多个爆破点，并积极结合新技术新手段，在综合形象上积累了多点突破的更高品牌势能。典型如五粮液对品牌厚度的经营从借助故宫IP开始，通过《上新了故宫》，推出“以600年敬600年”主题，赋予品牌尊贵气质，让五粮液品牌得到了质变。
又如汾酒对“文化渗透”不遗余力，通过IP化策略持续提高品牌识别度，提升企业战略力。汾酒封藏大典已连续举办7届；汾酒杏花节已举办6届；行走的汾酒举办3届；中国酒业活态文化大会已举办2届。从官方发布消息来看，未来以上重要IP活动都将继续重启和延续，汾酒一系列营销策略主要通过绑定文化地标展示文化演出、文化论坛、举办主题节日，既迎合也贴合“中国酒魂”“活态文化”内涵，IP效应显著。
另外，随着消费市场升级，中国消费市场正从“物质消费”转向“精神消费”，越来越多人已经不再只为商品的性价比和实用性买单，而更愿意为其中所蕴含的文化和内容买单，酒企文创产品的火爆能充分说明这一点。
2、第二道：品牌IP建立品牌储蓄罐
打造好品牌IP才能更好地延长品牌生命周期。衡量好品牌IP的关键指标是IP的可设计性、可持续开发性，酒企在建立品牌IP的过程中，由于顶层设计能力欠缺，造成IP时间周期短、热度降得快、印象痕迹浅。纵观那些具备长久生命力，持续能为品牌赋能增值的IP活动无一不是从顶层设计，根据时代的发展和进步不断调整自身的品牌形象，提升整体品牌实力，并能切实促进消费者对产品好感、促进购买活动、延迟品牌衰退期和品牌IP周期的到来。
泸州老窖自2008年首创行业封藏大典以来，一直到2023年从无间断，泸州老窖封藏大典通过集中展现中华世代传承的酒文化盛典，赓续创新中国白酒文化表达，彰显中国白酒历史底蕴，让封藏大典成为行业重量级盛会，在经过市场大浪淘沙后，成为真正能够留存下来并带有消费记忆的经典品牌IP。
3、品牌IP打造“四步法”
1.品牌IP借能量
“借能量”是品牌IP创建过程中的最常见动作，如前文提到的五粮液借助故宫IP，另外，酒企与体育赛制的结合极为普遍。水井坊自从2000年开始，一直到2013年连续举办14届“水井坊杯”中国大城市业余网球团体赛，在邀请对象上基本选择企业家和公务员为主，借助网球这项时尚运动，推动了网球成为全民运动和高尚生活方式，更是增进了大、中城市间的经济文化交流。并且，网球这项兼具激情与挑战的运动与水井坊不断进取、追求精益求精的品牌精神不谋而合，作为国民美好生活的陪伴者和见证者，水井坊通过网球赛的持续举办，不断满足人们对美好生活的向往，让品牌活力持续绽放。
2.品牌IP新表达
如今消费者个性日益突出，过去传统的品牌营销方式或是老旧，或是习以为常，对消费者情绪刺激逐渐变弱，探究品牌IP新表达的方式成为酒企在创建IP过程中重要的思考方向。以贵州珍酒视频栏目《拿一座城下酒》为例，过往的视频栏目品牌植入通常以冠名为主，但《拿一座城下酒》巧妙地将贵州珍酒品牌植入充满烟火气的美食中，节目通过在不同的城市中游历、喝酒、体验不同风土人情，让观众跟随镜头慢慢感受每一座城市的浪漫和烟火气，让消费者直观感受到酒文化和城市人文的美好内涵。
3.品牌IP拥有关键瞬间
一场令人印象深刻、拥有长久生命力的IP活动必须有关键瞬间，这主要体现在仪式、道具、符号三方面，且不限于视觉、听觉、嗅觉，味觉。泸州老窖封藏大典的祭祖仪式、汾酒封藏大典的敬天仪式成为标配，印象深刻；水井坊壹席品鉴会的关键道具“黑盒”一亮相便抓人眼球，成为水井坊壹席品鉴会的代表符号。
壹席关键道具“神秘黑盒”
4.品牌IP以终为始
品牌IP创建以终为始是建立在后期传播基础上，根据媒体后期传播内容倒推IP活动创建流程，这其中重点是对活动亮点的研究与设计，活动亮点即传播亮点，传播亮点放大活动意义，调动读者情绪，方便读者记住产品，记住品牌，增加品牌好感。
酒企通过品牌IP赢得关注、建立口碑、深化战略，尤其对许多传统品牌来讲，帮助品牌将深厚的品牌文化资产转化为营销动能，扭转消费者过去对酒企和产品的刻板印象，让酒企在“软实力”上更上一层楼。
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